Carta de ejemplo. Arroz chaufa, tallarín saltado y wantanes.
Langostinos empanizados, palta y cubierta de atún en salsa acevichada.
Langostinos empanizados, palta y queso crema cubierto con semillas de ajonjolí.
Langostinos empanizados, palta, cubierta con salsa de pulpa de cangrejo, flameada en salsa de tres ajíes.
Langostinos empanizados, palta, cubierta con salsa de pulpa de cangrejo gratinada en salsa Pizza y salsa de anguila.
Langostinos empanizados, doble queso crema, cubierta de plátano maduro frito, philo streps, bañada en salsa de maracuyá nikkei.
Langostinos empanizados, doble queso crema y cubierta con láminas de palta bañada en salsa de anguila.
Salmón, palta, queso crema y empanizado al panko.
Langostinos empanizados, palta, topping tartar de langostinos ligeramente picante bañado con salsa de anguila.
Langostinos empanizados, palta, cubierta de queso crema flameado, salsa de anguila y chimichurri Nikkei.
Langostinos empanizados, queso crema, palta, cubierta de semillas de ajonjolí tostado, harusame frito, bañada con salsa de anguila.
Langostinos empanizados, palta, coronado con tartar de atún en salsa Spicy.
Langostinos empanizados, palta, cubierta de conchas de abanico, gratinado con queso parmesano y gotas de limón.
Langostinos empanizados, palta, cubierta de salmón, flameado con salsa spicy bañada con salsa de anguila.
Langostinos empanizados, doble queso crema, cubierta de salmón bañada en salsa de maracuyá picante y philo strips.
Langostinos empanizados, palta, coronado con lomo, cebolla caramelizada nikkei, salsa anticuchera e hilos de papa nativa.
Langostinos empanizados, doble queso crema, cubierta con láminas de mango, semillas de ajonjolí.
Langostinos empanizados, palta, coronado con chicharrón de pulpo, bañada en salsa tártara Nikkei y gotas de limón.
Langostinos empanizados, palta, coronado con pulpo, queso parmesano en salsa Spicy Mayo flameado, quinua pop y bañada en salsa de anguila.
Langostinos empanizados, palta, coronado con tartar de pescado, flameado en salsa Spicy Mayo y katsuobushi.
Langostinos empanizados, palta, cubierta de atún Tataki en salsa de ostras y semillas de ajonjolí tostado.
Langostinos empanizados, queso crema, palta, cubierta de atún flameado con salsa anticuchera nikkei, chimichurri nikkei y salsa de anguila.
Langostinos empanizados, palta, topping ceviche de atún e hilos de camote crocante.
Doble queso crema y palta, envuelto en alga nori furai y coronado con tartar de salmón ahumado, quinua pop, kawa karague, gajos de limón y salsa anguila.
Doble queso crema, palta, envuelto en alga nori furai, coronado con trucha asalmonada en salsa de anguila aromatizado con aceite de ajonjolí.
Salteado de arroz con verduras y langostinos cubierta con una tortilla de huevo y salsa cantonesa.
Langostinos empanizados al panko, con salsa de maracuyá nikkei.
Trozos de pollo al panko acompañado con papas fritas y salsa tonkatsu.
Trozos de lomo fino saltados al wok acompañado con papas nativas crocantes y arroz.
Arroz cremoso, mariscos, salsa madre, chalaquita.
Alitas pasadas en salmuera al 30% con salsa de la casa.
Alitas pasadas en salmuera al 30% con salsa barbecue.
Alitas pasadas en salmuera al 30% con salsa acevichada y chalaca.
Alitas pasadas en salmuera al 30% con salsa de maracuyá nikkei y philo streps.
Alitas pasadas en salmuera al 30% empanizadas al panko.
15 piezas de makis
30 piezas de makis
40 piezas de makis
80 piezas de makis
20 piezas de makis / 4 alitas y papas nativas / 1 gaseosa (500 ml).
30 piezas de makis / 8 alitas y papas nativas / 2 gaseosas (500 ml).
